Letnji kolac - probajte brzo se pravi i odlican je
2 pavlake ( 20% )
100gr. prah secera
( umutiti viljuskom)
2 kutije piskota
1/2 kg visanja ( mogu maline, kupine, jagode i sl.)
100gr. slag krema + 2dl mleka
100gr. secera u prahu
( mutiti mixerom )
povezati viljuskom slag i pavlaku ( da se ne razbije )
Piskote umociti u sok od visnje, pa redjati u pleh, preko staviti pola fila, pobacati visnje preko, pa ostatak fila premazati odozgo.
Drzati u zamrzivacu 30 min.
Rolat od cokoladnih bananica
Istopiti 250gr secera, 1/2 margarina, 2 soljice ( od crne kafe) mleka, 2 vanilin secera. Kad to prokuva, dodati 300gr mlevene plazem. Preko ovlazenih oblandi ( treba 2) stavljati fil i poredjati bananice. SAviti u rolat.
Kuglice s visnjama
80 gr. cedjenih visanja, 4 kasike likera od visnje, 150gr. mlecne cokolade, 100 gr. tamne cokolade s 85% kakaa, 70 gr. maslaca, 80 gr. mleveng kokosa.
Visnje dobro ocediti, zatim preliti s dve kasike likera. U porcelansku ciniju staviti smrvljenu mlecnu i tamnu cokoladu. Smesu s cokoladom otopiti. Otopljenu cokoladnu smesu dobro izmesati i ohladiti. Smesa mora biti ohladjena tako da se kasikom moze oblikovati. Kasicicom zagrabiti cokoladnu smesu, u sredinu staviti visnju, rukama oblikovati kuglicu. Uvaljati u kokos.
Slag torta
300 gr. slag krema, 4 dl kisele vode - umutiti, pa podeliti na 3 dela. U prvi staviti 200 gr mlevene plazme, u drugi deo euro krem ili cokoladu. U treci deo samo slag.
Нема коментара:
Постави коментар